Vanaf vrijdag 4 juli 2025
Geniet van een 5-gangen TASTING-MENU met de mogelijkheid van aangepaste wijntjes per gerecht.
(laatste bestelling 13h. en 20h.)
TASTING-MENU
78€
Met een aangepaste suggestiewijntje per gerecht (t.e.m. dessert) +35€
BOB-suggestiewijntje per gerecht (t.e.m. dessert) +22€
Tartaar van rund oosters getint/ krokante scampi
****
Medaglioni buratta en zongedroogde tomaat/ groen kruidenolie/ jus van tomaat en paprika
****
Artisanale basilicum-scampikroket/ tartaar uit eigen keuken
****
Runderhaasje Black angus/ pommes noisette/ peperroom zacht getomateerd
****
Vanille-parfait/ rabarber/ aardbei