(vanaf vrijdag 18 okt 2019)
(verlof van 6 t.e.m. 15 okt)
3-gangen 40 euro: kies 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, 1 nagerecht of kaas.
4-gangen 49 euro: kies 2 voorgerechten, 1 hoofdgerecht, 1 nagerecht of kaas.
(Elke dag serveren we 5 verschillende wijnen die per glas verkrijgbaar zijn, 5 euro/glas)
VOORGERECHTEN
Ceviche van Schotse zalm/ zoet-zure rode ui/ veldsla/ avocadodip
Ravioli van boschampignons en truffel/ sausje van oesterzwam/ speksnippers/ okkernoot
Artisanaal bereide garnaalkroket/ witloof-tomaatsalade/ huisbereide tartaar (+3€/ 2 stuks)
HOOFDGERECHTEN
Schelvishaasje/ savooi-spekjes/ puree van wortel/ saffraansausje
Tournedos van hert/ rode kool/ Brusselse spruitjes/ portsausje/ gratin
Stoofpotje van wild/ zacht gegaard in streekbier/ herfstgarnituur/ frietjes in ossewit
NAGERECHTEN
Dame Blanche / warme chocolade / lobbige room
Chocoladefantasie: mousse/ brownie/ chocoladeijs
Crème brulèe/ vanille-ijs
Assortiment kazen “De Kaastafel Herk-De-Stad” (+6 euro in menu)